Koch (m/w/d)
in Braunschweig
bei Zum Eichenwald GbR
bei Zum Eichenwald GbR
Wir suchen
Koch (m/w/d)
Sie suchen eine neue Herausforderung als Koch (m/w/d) in Braunschweig? Werden Sie jetzt Teil des tatkräftigen Teams von Zum Eichenwald Waltraud und Tim Friede Gbr und verstärken Sie uns zu sofort der Küche! Erwarten Sie einen sicheren Arbeitsplatz in einem professionell geführten Restaurant.
Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch
- Kenntnisse in der Warenwirtschaft
- Kenntnisse in der Verwaltung
- Kenntnisse in der Personalführung
- Kenntnisse im Handel mit Lebensmitteln
- Kenntnisse in der Hygiene
- Belastbarkeit
- Organisationstalent
- Zuverlässigkeit
- Fähigkeit auf Menschen einzugehen
- Kommunikationsfähigkeit
- Gespür für Geschmack und Konsistenz
- Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn
Ihre Aufgaben
- Herstellen von Speisen
- Herstellen von Desserts
- Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisekarte und Speisepläne
- Planung der Speisenfolge bei Mehrgang Menüs
- Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Getränke
Wir bieten
- Vollzeit
- Teildienst (mit Mittagspause)
- Deutsche Küche
- Unbefristet
- Übertariflich
- Weihnachtsgeld
Ihr Ansprechpartner
Herr Tim Frede
Salzdahlumer Str. 313
38126 Braunschweig
Tel.: 053163302
Email: [email protected]